SALSA AL LIMONE


LE SALSE E I SUGHI DI LUCA

per accompagnare secondi piatti


la salsa al limone di Luca



difficoltà: 🟢🟢

🕓 10 minuti

INGREDIENTI PER 4 PORZIONI DI SALSA


  • 100 ml. di crema di soia
  • 1 bicchierino di vino bianco passito
  • il succo di un limone
  • 1 ciuffo di prezzemolo tritato
  • sale e pepe q.b.


PREPARAZIONE


  • versate 100 ml. di crema di soia in una ciotola;

  • aggiungete il bicchierino di vino bianco passito;
  • aggiungete il succo di limone;
  • aggiungete un pò di scorza di limone grattugiata;
  • aggiustate di sale e pepe;
  • tritate solo le foglie del prezzemolo;
  • aggiungete poco trito di prezzemolo alla salsa e mescolate bene;
  • ottima su antipasti e secondi di pesce.

Luca's recipes - cooking while having fun

La Nostra Cucina © All rights reserved 2015

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.

Accetta