il sandwich energetico


LA PANINERIA DI LUCA





il sandwich energetico

el tramedhìn energetico



difficoltà: 🟢🟢

🕓 dai 15 ai 20 minuti


ingredienti per 1 sandwich:


  • 4 fette di pane per sandwich
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 1 fetta non troppo spessa di pancetta
  • affumicata
  • 1 uovo intero
  • 1 pomodoro maturo
  • 1 o 2 foglie di lattuga
  • 2 sottilette di formaggio fondente
  • maionese q.b.

preparazione:


  • procuratevi 4 fette di pane per sandwich;
  • tostatele leggermente su entrambe i lati;
  • sulla piastra da panini scaldate 2 fette di prosciutto cotto e 1 fetta di pancetta affumicata;
  • sbattete grossolanamente un uovo e cucinatelo al tegamino;
  • ora spalmate un velo di maionese su lle fette di pane leggermente tostato (spalmate la maionese su entrambe i lati delle fette di pane che vanno nel mezzo del sandwich );
  • ora tagliate a fette sottili un pomodoro maturo e preparate qualche fogliolina di lattuga ;
  • iniziate l'imbottittura del sandwich come vi indico: 1^ fetta di pane con maionese su un solo lato - 1 sottiletta di formaggio fondente - 1 fetta di prosciutto - una/due fette di pomodoro; 2^ fetta di pane con maionese su entrambe i lati - l'uovo al tegamino e la fetta di pancetta affumicata; 3^ fetta di pane con maionese su entrambe i lati - 1 sottiletta di formaggio fondente - 1 fetta di prosciutto - qualche fogliolina di lattuga; 4^ fetta di pane con maionese su un solo lato a chiudere il sandwich (attenzione...seguite ques'ordine perchè i sapori si mescolano bene e le sottilette si troveranno quasi a contatto con la piastra calda e fonderanno in poco tempo).
  • ora che avete creato il panino mettetelo nella piastra per panini per qualche minuto (giusto il tempo di fondere le sottilette).
  • adesso gustatevi questa bomba energetica.......magari accompagnando con delle patatine fritte e tanta coca cola!!!

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