sulla piastra da panini scaldate 2 fette di prosciutto cotto e 1 fetta di pancetta affumicata;
sbattete grossolanamente un uovo e cucinatelo al tegamino;
ora spalmate un velo di maionese su lle fette di pane leggermente tostato (spalmate la maionese su entrambe i lati delle fette di pane che vanno nel mezzo del sandwich );
ora tagliate a fette sottili un pomodoro maturo e preparate qualche fogliolina di lattuga ;
iniziate l'imbottittura del sandwich come vi indico: 1^ fetta di pane con maionese su un solo lato - 1 sottiletta di formaggio fondente - 1 fetta di prosciutto - una/due fette di pomodoro; 2^ fetta di pane con maionese su entrambe i lati - l'uovo al tegamino e la fetta di pancetta affumicata; 3^ fetta di pane con maionese su entrambe i lati - 1 sottiletta di formaggio fondente - 1 fetta di prosciutto - qualche fogliolina di lattuga; 4^ fetta di pane con maionese su un solo lato a chiudere il sandwich (attenzione...seguite ques'ordine perchè i sapori si mescolano bene e le sottilette si troveranno quasi a contatto con la piastra calda e fonderanno in poco tempo).
ora che avete creato il panino mettetelo nella piastra per panini per qualche minuto (giusto il tempo di fondere le sottilette).
adesso gustatevi questa bomba energetica.......magari accompagnando con delle patatine fritte e tanta coca cola!!!