pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza i funghi porcini dopodichè tagliate le due metà in pezzi più piccoli;
versate poco burro chiarificato in un tegame , fatelo scaldare, aggiungete i funghi porcini e fateli rosolare;
aggiustate di sale e pepe, versate la salsa al tartufo e fate addensare il condimento.
nel frattempo cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolatele un minuto prima di fine cottura e versatele nella padella con il sugo, spadellate per un minuto e servite.