SFOGLIATINE PIZZAIOLA


GLI ANTIPASTI SENZA CARNE O PESCE


sfogliatine alla pizzaiola

sfòjadine aea pizaioa


difficoltà: 🟢🟢

🕓 dai 15 ai 20 minuti


INGREDIENTI PER 4 PERSONE


  • 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 pomodoro
  • qualche oliva
  • mozzarella per pizza q.b.
  • basilico q.b.
  • olio di oliva q.b.
  • origano q.b.

PREPARAZIONE

  • tagliate a fettine sottili il pomodoro;
  • tagliate a cubetti la mozzarella;
  • tagliate la pastasfoglia in quadrati di circa 5 centimetri di lato;
  • posizionate su ogni quadrone di pastasfoglia una fetta di pomodoro e un paio di cubetti di mozzarella e un paio di olive;
  • condite con olio e origano e infornate a 180°C per una decina di minuti finoa quando la pastasfoglia risulta dorata.
  • servite con del basilico fresco come decorazione.

VINI CONSIGLIATI


suggerisco di accompagnare questo primo con vino

Rosso Frizzante Naturale Gragnano D.O.C. della Penisola Sorrentina 


Luca's recipes - cooking while having fun

La Nostra Cucina © All rights reserved 2015

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.

Accetta