carciofi con la besciamella
ciòchi có a besciamela
carciofi in padella
ciòchi in técia
carciofi ripieni
ciòchi repiéni
gratinata di cardi
gratinada de cardi
castraure di carciofo
castraùre dé ciòchi frite
fagioli al bacio di dama
fasiòi a el bàso de sióra
fagioli in salsa
fasiòi in salsa
frittura di porcini
fritùra de brixe
marinata di melanzane
saór dé mélanzane
misto funghi trifolati
misto dè fónghi trifólài
padellata di zucca
suca in farsóra
patate alla veneziana
e patate a la venexiana
radicchio di treviso in padella
ràdicio dé tréviso in técia
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